食べ物ログ
主に池袋周辺の食べ歩き記録と、自宅で作る簡単料理の食材のレビューを載せています。
2010/12/07
洽洽香瓜子 - 味付きひまわりの種
「
洽洽原香瓜子
」がプレーンな塩味であるのに対し、こちらの「洽洽香瓜子」は中国風・シルクロード風のスパイスで甘く味付けが行われている。私は勉強不足でこれが何なのかよくわからないので「五香粉」風と言っておこう。ウイキョウか八角か、そのあたりのものがいろいろ混ざっている感じだ。
私はシンプルな塩味の方が好きで、そっちばかり買っているけれども、こちらはいったん癖になると止まらなくなるのだろうなとは想像できる。ヨーロッパの甘草のお菓子を思い出した。
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