2011/01/31

クアアイナ AQUACITYお台場店 - 台場のおいしいハンバーガー店

From 食べ物ログ

ハワイ発のハンバーガー店の、お台場のアクアシティ内にある支店( 公式サイト )。立地からしてあまり期待せずに入ったが、これは大当たりだった。他にも似た感じの場所に20件弱ほど出店しているようだ。

ニュージーランド産のしっかりした牛肉を使った、変な味がついていないパティが私の好みに合っていて、その他のファクターはあまり記憶にない。付け合わせのポテトが少なかったような気がするが、とりあえずどうでもいいというぐらいに、ハンバーガー自体がよかった。

ただし値段はセットで1,500円ぐらいになる高級路線。立地のことを考えると少し差し引いてもいいのかなとは思うが高い。いまハワイの観光情報サイトで現地のお店のメニューを見てみたら、1/2 lbのハンバーガーであれアボカドバーガーであれ5~6ドルの範囲に収まっている。

とはいえ、このブログで取りあげてきた高級路線のハンバーガーでは初めてのヒットではある。やはりアメリカからあまり手を加えずに持ってきたものの方がいいのだろうか。

中華そば 青葉 池袋サンシャイン店 - 中野の有名店の支店

From 食べ物ログ

中野にある本店はいつ行っても行列ができていて、基本的に飲食店では並ばない私はいまだに入ったことがない。こちらは池袋サンシャインの地下一階にある支店で、混んでいる時間帯を外せば問題なく入ることができる。

聞くところによるとダブル・スープの先駆者ということだが、 いま食べると「懐かしい味のラーメン」という感じがする。いまの時代にも満足して食べられる範囲で、ぎりぎりまで遡った懐かしい味という感じ。おじいちゃんからお子様まで、家族連れでも大丈夫だし、あっさりしているのでリピートしやすい。サンシャイン内で軽く食べるとしたら、ここは選択肢としてかなり有効である。

東池袋大勝軒 - つけ麺最大派閥の親分

From 食べ物ログ

いまに至るつけ麺ブームの元祖であり火付け役である東池袋大勝軒。一度店を閉じたが、場所を移して再オープンした。前もそうだったが、いまもちょっと不便な場所にあるのでなかなか足を向けられない。

この店には、大昔、まだ大きなブームが来ていない頃に何度か行ったことがあるのだが、とにかく人が並んでいるし早くスープ切れで締まるしで大変で、その手間の割りに特においしいという感じもしなくてファンにはならなかった。その頃、つけ麺といえばむしろ「つけ麺大王」の方が存在感が大きく、特定の店舗の話だけれども、私の好みにずっと合っていたから、「大勝軒」の人気にはうさんくさいものを感じていたとも記憶している。

その後、大勝軒一派が一度つけ麺業界を制し、あちこちに似たつけ麺を出すお店が出てきたおかげで、この元祖のお店に無理に行く必要もなくなったわけだが、今回、近くに行く用事があったので久しぶりに行ってみた、というか移転後は初めてかも。

正直言って、暖簾に頼り切って流行後の進化に乗り遅れたひどいものを覚悟していたのだけれども、そんなに悪くなかった。 スープがそれほど甘くないのがありがたいし、麺も極端なものではなく保守的で安心できる。現在ブームのつけ麺の「元祖」の味を試してみたいと思う好事家は、そんなに失望せずに帰るのではないかと思う。

2011/01/16

川香苑 歌舞伎町店 - 新宿歌舞伎町の四川料理店

From 食べ物ログ

新宿歌舞伎町にある四川料理店。このところ四川料理に凝っていて、特に池袋の『』に通っていろんな料理を試してみている。その流れで、評判がいい店を探して、ちょっと遠くでも足を伸ばしてみようかと思って、引っかかったのが新宿歌舞伎町にあるこの店だった。

たしかにオーセンティックな大衆的四川料理だった。このタイプのお店に関しては、池袋の「知音食堂」という極北のものを経験しているから、もうたいていのことでは驚かないという自信がある。もちろん中国大陸に行けばあれよりも凄いのはいくらでもあるだろうけれども、日本国内で、自分の行動範囲内にあんなものが出現したという驚きはほんと忘れられない。この「川香苑」に関しても、新宿を行動範囲としている人たちがいままさに驚きを体験しているところなのだろう。連日予約で満杯のようだ。

そうはいっても「知音食堂」よりはずっとマシというか日本的で、安心して入れる空間になっているし、料理の方も穏当である。特に料理がマシという点で、「知音食堂」よりは人に薦めやすいお店になっているし、私も今後はちょくちょく行ってみようかなと思っている。