BASSOドリルマン - 不便な場所にある名店

From 食べ物ログ

住所は西池袋だが、JRなら目白駅が近いようだ。西武線なら椎名町駅。不便な場所にあるつけ麺店 ( 公式サイト )。ウェブカメラでどれほどの行列ができているのかを調べることができる。

王道のつけ麺で、うまい。自家製の太いストレート麺が特に良い。「前略っ。まるきゅう」 に麺を提供するというようなこともしている。

ただ、駅から遠い。これはつまらないことに見えて、やはりけっこう本質的なことではある。池袋西口のラーメン屋乱立地帯だと、よっぽどのことがない限り、目当てのラーメン屋に行列ができていたら、他の店に回ることになる。しかしここまで遠いと、わざわざ来たのだからと、並ぶという選択をすることもある。他方、そもそも遠いから行かないということが圧倒的に多い。そういう効果を狙ってここに店を構えているのは間違いない。