2010/08/27

マルハバ - パキスタン料理

From 食べ物ログ

池袋駅から北に向かってそこそこ歩く。実はそんなに言うほど遠くないはずなのだが、夜も遅くなると男の私ですらちょっとためらうような道を通ることになる。とはいえ、ここ最近の池袋はずいぶんおとなしくなったから、以前よりはずっと心理的に楽だ。

パキスタン料理を名乗っているのに、ドアには大きくインド料理と書いてある。私はパキスタン料理とインド料理の違いが実はよくわからない。1つ重要なのは、イスラムの戒律を守ってアルコールを出さないことだ。

メニューには標準的なインド料理店にあるような料理が載っている。しかし私がここで頼むのは、ほぼつねにマトン・ビリヤニ。普通の料理店の2人前ぐらいの分量で出てくるので注意されたい。

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