2010/09/01

かえる食堂 - スパイシーでオリジナルなカレー

From 食べ物ログ

最寄りの駅は要町。光文社の横の道を入っていったところにある、カウンター席が7つあるだけの小さいお店 ( 公式サイト )。日・月・祝日は休み、営業時間は11:30~17:00という小さい規模で、オリジナルなカレーと、コーヒー・紅茶とシフォン・ケーキを出すカフェ。

この手の「店主のこだわり」がいい方向に働いている珍しいお店である。スパイスの使い方、具の調理方法、付け合わせの選び方などに手を掛けているらしきカレーがおいしい。飲み物とケーキはまだ頼んだことがないのでわからないが、間違いなくおいしいだろうと思わせる静かな迫力がある。

ネイティブっぽい南アジアのカレー屋がたくさんやってくる前の時代に、「インド・カレー」と称してこだわりの料理を提供していたカレー屋さんの進化バージョン、という印象を受けた。この「かえる食堂」は今後どうなっていくのだろうか。

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