博多奴 - 博多ラーメン

From 食べ物ログ

前は違う名前で24時間営業していたような記憶があるんだが、よくわからない。駐車場の一角に、非常にアンバランスな感じで存在している建物の1階にある博多ラーメン屋。｢博多奴｣と書いて「はかたもん」と読ませる。

ここは朝までやってる営業形態も含めて、ジャンクな食べ物としての博多ラーメンというイメージのお店だ。アジアの屋台料理文化の1バリエーションだと思う。発泡スチロールの容器に入っていてもおかしくない。